2024 Autors: Chloe Blomfield | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-15 23:57
Pastāv liela iespēja, ka starp jūsu dārza nezālēm vai starp ietvju plaisām var augt matains rūgtkreses (Cardamine hirsuta). Iespējams, jūs to pazīstat ar vairākiem dažādiem nosaukumiem, piemēram, sārta kreses, sauszemes kreses, jēra kreses, ķemmētās nezāles, sliekšņas vai bikšu nezāles.
Vai matainā rūgtkrese ir ēdama? Rīkot vai raujot nezāles, jūs, iespējams, nemaz nenojaušat, ka, lai gan tās var izskatīties kā kārtējais spītīgs iebrucējs, matainajai rūgtajai kresei patiesībā ir asa, piparu garša un tās var izmantot virtuvē. Viss augs ir ēdams, ieskaitot ziedēšanu. Mācīsimies lietot matainās rūgtās kreses.
Matainās rūgtās kreses kā garšaugu identificēšana
Mataino rūgto krešu nav grūti pamanīt. Tas aug bazālajā rozetē, kas nozīmē, ka koši zaļās lapas izstaro no auga pamatnes. Katram kātiņam ir no pieciem līdz deviņiem lapiņu pāriem.
Šis savvaļas augs dīgst rudenī. Matainais rūgtkreses ir izturīgs, salu izturīgs augs, kas saglabājas zaļš visu ziemu vairumā klimatisko apstākļu. Sīki b alti ziedi parādās uz stāviem, stieptiem kātiem agrā pavasarī un turpina ziedēt līdz rudenim.
Mataino rūgto krešu novākšana
Mainās rūgtās kreses meklēšana var būt tikpat vienkārša kā iešana pagalmā. Lai novāktu matainu rūgto krešu, vienkārši satveriet augu pie tā pamatnes un izvelciet to no zemes. Ja vēlaties, varat savākt lapas vienā rokā un nogriezt augu pie tā pamatnes.
Noteikti nenovāciet matainās rūgtās kreses, ja pastāv kaut mazākā iespēja, ka tās ir apsmidzinātas ar herbicīdiem. Atcerieties, ka lielākā daļa dārznieku uzskata augu par nepatīkamu nezāli.
Matainās rūgtās kreses izmantošanas veidi
Matainās rūgtās kreses vislabāk izmantot pēc iespējas ātrāk, jo augs ātri novīst. Daudzi cilvēki dod priekšroku uzkodas ar to tieši no lauka, bet jūs varat to ātri izskalot, lai noņemtu netīrumus un smiltis. Iespējams, vēlēsities izmest stublājus, kas mēdz būt arī rūgti, tāpēc arī parastais nosaukums.
Šeit ir dažas idejas, kā izmantot matainu rūgto kresu, taču mēs esam pārliecināti, ka ir daudz vairāk:
- Sviestmaizes
- Zupas
- Salāti
- Kā garnējums
- Jogurtā iemaisīts
- Pārkaisa ceptiem kartupeļiem
- Iekļaut karstajos makaronu ēdienos
- Peldina dažus ziedus uz gaspačo vai citām vasaras zupām
- Apcep dažus zariņus ar biešu mazuļiem vai citiem sakņu dārzeņiem
Atruna: šī raksta saturs ir paredzēts tikai izglītības un dārzkopības nolūkiem. Pirms lietojat vai uzņemat JEBKURU ārstniecības augu vai augu medicīniskiem nolūkiem vai kā citādi, lūdzu, konsultējieties ar ārstu, ārstniecības augu speciālistu vai citu piemērotu speciālistu.
Ieteicams:
Rūgto lapu augu izmantošana: rūgto lapu dārzeņu zaļumu audzēšana
Kas ir rūgta lapa? Tas ir Āfrikas izcelsmes krūms, kas tiek izmantots kā pesticīds, koksnes koks, pārtika, zāles, un tā ziedēšana rada gaišu medu. Lasiet tālāk, lai uzzinātu vairāk par to
Ziemas kreses izmantošana un kopšana - uzziniet par ziemas kreses augu audzēšanu
Ziemaskrese, kas pazīstama arī kā dzeltenais raķešu augs, ir zālaugu divgadīgs augs sinepju dzimtā. Kādas ir ziemas kreses izmantošanas iespējas? Vai ziemas kreses ir ēdamas? Tālāk sniegtajā informācijā par ziemas kresēm ir apskatīta ziemas kreses audzēšana un tās izmantošana. Uzziniet vairāk šeit
Ko darīt bumbieriem ar rūgto puvi: kā novērst rūgto bumbieru puvi
Augļi ar mīkstiem, nekrotiskiem plankumiem var būt bumbieru rūgtās puves upuri. Tā galvenokārt ir augļu dārza slimība, taču tā var ietekmēt pašmāju augļus. Bumbieri ar rūgtu puvi kļūs neēdami. Uzziniet, kā novērst rūgto bumbieru puvi savos augos, noklikšķinot uz šī raksta
Rūgtās bedrītes kontrole: ābolu rūgtās bedrītes slimības pazīmes un ārstēšana
Āboliem ir sava daļa slimību un kaitēkļu problēmu, ar kurām ir saskārušies daudzi audzētāji, taču tie ir arī uzņēmīgi pret fizioloģiskiem traucējumiem. Viens no biežākajiem no tiem ir ābolu rūgto kauliņu slimība. Kas ir ābolu rūgtā kauliņš ābolos? Uzziniet šeit
Informācija par rūgto meloni - kā audzēt rūgtās melones vīnogulājus
Kas ir rūgtā melone? Informācijā par rūgto meloni tā ir norādīta kā cucurbitaceae dzimtas un tropisko augļu vīnogulāju loceklis. Uzziniet vairāk par šo neparasto augu un to, kā to audzēt šajā rakstā
