2024 Autors: Chloe Blomfield | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-15 23:57
Portabella sēnes ir garšīgas lielas sēnes, īpaši sulīgas grilētas. Tos bieži izmanto m altas liellopu gaļas vietā garšīgam veģetāram “burgeram”. Es tās mīlu, bet atkal es nešķiroju sēnes un mīlu tās visas vienādi. Šī romantika ar sēnēm lika man domāt: "Vai es varu audzēt portabella sēnes?" Lasiet tālāk, lai uzzinātu, kā audzēt portabella sēnes, un citu informāciju par portabella sēnēm.
Portabella sēņu informācija
Tikai, lai novērstu to, kas šeit varētu būt mulsinošs. Es runāju par portabella sēnēm, bet jūs domājat par portobello sēnēm. Vai ir atšķirība starp portobello un portabella sēnēm? Nē, tas ir atkarīgs no tā, ar ko jūs runājat.
Abi ir tikai nedaudz atšķirīgi veidi, kā nosaukt nobriedušākām Crimini sēnēm (jā, dažreiz tās ir rakstītas cremini). Portabellas vai portobello, atkarībā no gadījuma, ir vienkārši noziedznieki, kas ir trīs līdz septiņas dienas vecāki un līdz ar to arī lielāki - aptuveni 5 collas (13 cm).
Es novirzos. Jautājums bija "vai es varu audzēt portabella sēnes?" Jā, patiešām, jūs varat audzēt savas portabella sēnes. Jūs varat iegādāties komplektu vai sāktprocess pats par sevi, bet jums joprojām būs jāiegādājas sēņu sporas.
Kā audzēt Portabella sēnes
Audzējot portabellas sēnes, iespējams, visvieglāk ir iegādāties parocīgu un dendy komplektu. Komplektā ir viss nepieciešamais, un tas neprasa nekādas pūles, izņemot kastes atvēršanu un regulāru miglošanu. Novietojiet sēņu komplektu vēsā, tumšā vietā. Jau pēc dažām nedēļām jūs sāksit redzēt, kā tie sadīgst. Ērti maigi.
Ja esat gatavs kādam vēl lielākam izaicinājumam, varat mēģināt audzēt portabella sēnes ar savu roku. Kā minēts, jums ir jāiegādājas sporas, bet pārējais ir diezgan vienkāršs. Portabella sēņu audzēšana var notikt gan telpās, gan ārā.
Portabellu audzēšana ārā
Ja audzējat ārā, pārliecinieties, ka dienas temperatūra nepārsniedz 70 °F (21 C.) un lai nakts temperatūra nenoslīdētu zem 50 °F (10 C).
Ja vēlaties sākt savu portabella sēņu audzēšanu ārā, jums ir jāveic neliels sagatavošanās darbs. Izveidojiet paceltu gultu, kas ir 4 pēdas x 4 pēdas (1 x 1 m) un 8 collas (20 cm) dziļa. Piepildiet gultu ar 13–15 cm (5 vai 6 collu) kompostu uz kūtsmēslu bāzes. Pārklājiet to ar kartonu un pievienojiet melnu plastmasu, lai pārklātu gultu. Tas radīs procesu, ko sauc par saules starojumu, kas sterilizē gultu. Divas nedēļas turiet gultu pārklātu. Šajā brīdī pasūtiet sēņu sporas, lai tās nonāktu līdz brīdim, kad gulta būs gatava.
Kad ir pagājušas divas nedēļas, noņemiet plastmasu un kartonu. Apkaisiet 1 collu (2,5 cm) nosporas komposta virspusē un pēc tam viegli sajauciet tās. Ļaujiet tām nostāvēties pāris nedēļas, un tad jūs redzēsiet, ka visā augsnes virsmā parādīsies b alta plēvīte (micēlijs). Apsveicam! Tas nozīmē, ka jūsu sporas aug.
Tagad uz komposta uzklājiet 1 collas (2,5 cm) mitru kūdras sūnu slāni. Papildiniet to ar avīzi. Miglojiet katru dienu ar destilētu ūdeni un turpiniet šādā veidā, miglojot divas reizes dienā desmit dienas. Ražas novākšanu var veikt jebkurā laikā pēc tam, atkarībā no jūsu vēlmēm pēc izmēra.
Portabellu audzēšana iekštelpās
Lai audzētu sēnes iekšā, jums būs nepieciešama paplāte, komposts, kūdras sūnas un laikraksts. Process līdzinās audzēšanai ārā. Paplātei jābūt 8 collas (20 cm) dziļai un 4 pēdas x 4 pēdas (1 x 1 m) vai līdzīga izmēra.
Piepildiet paplāti ar 6 collu (15 cm) kompostu, kura pamatā ir garšvielas, apkaisa ar sporām, iemaisa kompostā un viegli sablīvē. Novietojiet paplāti tumsā, līdz redzat b alto izaugumu.
Pēc tam uzklājiet mitru kūdras sūnu slāni un pārklājiet ar avīzi. Miglojiet divas reizes dienā divas nedēļas. Noņemiet papīru un pārbaudiet sēnes. Ja redzat mazas b altas galviņas, neatgriezeniski izņemiet avīzi. Ja nē, nomainiet avīzi un turpiniet miglot vēl nedēļu.
Kad papīrs ir noņemts, izsmidziniet katru dienu. Atkal novāciet ražu atbilstoši jūsu izmēra izvēlei. Tā kā jūs varat kontrolēt temperatūru, iekštelpu portabella sēņu audzēšana var būt visu gadu. Uzturiet telpas temperatūru no 65 līdz 70 F. (18–21 C).
Jums jāsaņem divi līdz trīsportabellu pietvīkums divu nedēļu laikā.
Ieteicams:
Audzējiet savas sēnes - kā audzēt sēnes
Morel sēņu audzēšanas apstākļus ir grūti noteikt. Ir nepieciešami daži speciālistu padomi, kā audzēt morelsēnes
Kā audzēt Enoki sēnes: Enoki sēņu audzēšana un ēšana
Enoki sēnes ir ļoti smalkas sēnes gandrīz pavedienu formā. Bieži vien tās ir vienīgās ziemā pieejamās sēnes. Ja jums patīk ēst enoki sēnes, varat mēģināt tās audzēt pats. Uzziniet vairāk par enoki sēnēm un to audzēšanu šeit
DiY sēņu mājas idejas - padomi sēņu augļkopības kameras iekārtošanai
Sēņu augļošanas kameras ierīkošana patiešām ir vienīgā grūtā lieta sēņu audzēšanā mājās, un pat tad sēņu mājai nav jābūt sarežģītai. Lai uzzinātu, kā izveidot savu sēņu augļu kameru, noklikšķiniet uz šī raksta
Vīna cepurīšu sēņu audzēšana: kā audzēt vīna cepurīšu sēnes
Vīna cepurīšu sēņu audzēšana ir ļoti vienkārša un izdevīga, ja vien jūs nodrošināsiet tām piemērotus apstākļus. Uzziniet vairāk par vīna cepurīšu sēņu audzēšanu un vīna cepurīšu sēņu audzēšanu nākamajā rakstā
Sēņu audzēšana: kā sēnes audzēt mājās
Daudzi dārznieki domā, vai ir iespējams sēņot mājās. Šīs ziņkārīgās, bet garšīgās sēnes parasti audzē telpās, nevis dārzā. Lasiet šeit, lai uzzinātu, kā audzēt sēnes
