2024 Autors: Chloe Blomfield | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-15 23:57
Kreses ir universāls nosaukums, kas ietver trīs galvenās kreses: ūdenskreses (Nasturtium officinale), dārza kreses (Lepidium sativum) un kalnu kreses (Barbarea verna). Šis raksts attiecas uz kalnu jeb sauszemes krešu augiem. Tātad, kas ir kalnu kress un kādu citu noderīgu informāciju mēs varam iegūt par kreses audzēšanu?
Kas ir Upland Cress?
Ir daudzi nosaukumi kalnu vai sauszemes krešu augiem. Starp tiem ir:
- Amerikāņu kreses
- Dārza kreses
- Dryland kreses
- Cassabully
- Ziemas kreses
Dienvidaustrumu štatos jūs redzēsit/dzirdēsit šo augu, ko dēvē par:
- Crease salāti
- Kreizie zaļumi
- Highland creasy
Šajā reģionā augošās kalnu kreses bieži vien var augt kā nezāle. Lai gan garšas un augšanas paraduma ziņā kreses ir līdzīgas, tās ir daudz vieglāk audzēt nekā kreses.
Augi tiek kultivēti to ēdamo, aso garšu lapu dēļ, kas ir mazas un nedaudz kvadrātveida ar nelielu lapu malu robainumu. Pēc izskata un garšas ļoti līdzīgas ūdenskresēm, tikai ar izteiktāku piparu garšu, kalnu kreses tiek izmantotas salātos vai garšaugu maisījumos. To var ēst neapstrādātuvai vārīti tāpat kā citi zaļumi, piemēram, vai kāposti. Visas auga daļas ir ēdamas un bagātas ar vitamīniem, dzelzi un kalciju.
Krešu audzēšana
Audzēt kalnu kreses ir ļoti viegli, lai gan tās nosaukums rada daudz neskaidrību. Iegādājoties sēklas, vislabāk ir atsaukties uz augu ar tā botānisko nosaukumu Barbarea verna.
Kreses plaukst vēsā, mitrā augsnē un daļējā ēnā. Šis sinepju ģimenes loceklis karstā laikā ātri nokļūst. To audzē pavasarī un rudenī, un tas ir izturīgs pret vieglu sasalšanu. Lai nodrošinātu nepārtrauktu maigo jauno lapu piegādi, vislabāk ir sēt secīgus stādījumus. Tā kā tas ir izturīgs, augu pārklāšana ar klošu vai citu aizsarglīdzekli ļaus nepārtraukti vākt visu ziemu.
Sagatavojiet gultu kalnu krešu audzēšanai, noņemot grumbuļus, augu atkritumus un nezāles, un nogrābiet to gludu un līdzenu. Pirms stādīšanas iesūtiet un iestrādājiet augsnē 3 mārciņas (1,5 kg) no 10-10-10 uz 100 kvadrātpēdām (10 kvadrātpēdām). Stādiet sēklas tikai apmēram 1,5 cm dziļumā mitrā augsnē. Tā kā sēklas ir tik mazas, stādiet tās blīvi, lai sekotu retināšana. Novietojiet rindas 12 collu (30,5 cm) attālumā viena no otras ar augiem, kas rindā atrodas 3–6 collu (7,5–15 cm) attālumā. Kad stādi ir pietiekami lieli, atšķaidiet tos līdz 4 collu (10 cm) attālumā viens no otra.
Turiet augus labi laistītus un pacietīgi nogaidiet septiņas līdz astoņas nedēļas līdz kalnu krešu novākšanas laikam. Ja lapas zaudē savu dziļi zaļo nokrāsu un kļūst dzeltenīgi zaļas, sānu kleita ar 6 uncēm (2,5 kg.) 10-10-10 uz katriem 100 pēdām (30,5 m) rindas. Esi pārliecinātslai to darītu, kad augi ir izžuvuši, lai tie neapdegtu.
Krešu novākšana augstienēs
Krešu lapas var novākt, kad augs ir aptuveni 4 collas (10 cm) augsts. Vienkārši noņemiet lapas no auga, atstājot stublāju un saknes neskartus, lai izveidotu vairāk lapu. Auga nogriešana veicinās papildu augšanu.
Ja vēlaties, varat arī novākt visu augu. Labākajām lapām novāciet, pirms augs zied, pretējā gadījumā lapas var kļūt cietas un rūgtas.
Ieteicams:
Vai jūs varat ēst ziemas kreses - informācija par ziemas kreses zaļumu ēšanu
Ziemaskreses ir plaši izplatīts lauka augs un nezāle daudziem. Tas ir ražīgs audzētājs, un tāpēc jums varētu rasties jautājums, vai varat ēst ziemas kreses zaļumus. Ja esat viens no tiem, noklikšķiniet uz šī raksta, lai uzzinātu, vai ziemas kreses ir ēdamas
Matainās rūgtās kreses kā garšaugu izmantošana: padomi, kā meklēt rūgto krešu nezāles
Tas, ko jūs, iespējams, nenojaušat, kuljot vai raujot nezāles, ir tas, ka, lai gan tas var izskatīties kā kārtējais spītīgs iebrucējs, matainajai rūgtajai kresei patiesībā ir asa, piparu garša un tās var izmantot virtuvē. Viss augs ir ēdams. Noklikšķiniet šeit, lai uzzinātu vairāk
Ziemas kreses izmantošana un kopšana - uzziniet par ziemas kreses augu audzēšanu
Ziemaskrese, kas pazīstama arī kā dzeltenais raķešu augs, ir zālaugu divgadīgs augs sinepju dzimtā. Kādas ir ziemas kreses izmantošanas iespējas? Vai ziemas kreses ir ēdamas? Tālāk sniegtajā informācijā par ziemas kresēm ir apskatīta ziemas kreses audzēšana un tās izmantošana. Uzziniet vairāk šeit
Informācija par krešu augiem: kā kontrolēt lauka kreses
Pennycress bieži tiek uzskatīts par nezāli. Ja augs jums nav noderīgs un iebrūk jūsu zemē, uzziniet, kā kontrolēt lauka kreses, vispirms identificējot augu un pēc tam izvēloties ārstēšanu. Šis raksts palīdzēs
Dārza kreses dārzeņi - iemācieties audzēt un kopt dārza kreses
Vai meklējat kaut ko nedaudz savādāku, ko šogad iestādīt sakņu dārzā? Tad kāpēc gan neizpētīt dārza kreses augu audzēšanu. Dārza kreses dārzeņiem ir nepieciešama ļoti maza kopšana, un šis raksts var palīdzēt
