Ķimenes veselībai: uzziniet par ķimeņu sēklu priekšrocībām

Satura rādītājs:

Ķimenes veselībai: uzziniet par ķimeņu sēklu priekšrocībām
Ķimenes veselībai: uzziniet par ķimeņu sēklu priekšrocībām

Video: Ķimenes veselībai: uzziniet par ķimeņu sēklu priekšrocībām

Video: Ķimenes veselībai: uzziniet par ķimeņu sēklu priekšrocībām
Video: Kādas tējas drīkst lietot un kādas nedrīkst lietot uzturā? 2024, Novembris
Anonim

Ja neesat pazīstams ar ķimenēm, jums tas ir jādara. Tas ir divgadīgs lakstaugs ar spalvainām, pavedieniem līdzīgām lapām un ziediem, kas naturalizējušies visā valstī. Ķimeņu augļi jeb sēklas ir mazas un pusmēness formas ar piecām nelielām izciļņiem. Vai ķimenes jums ir piemērotas? Daudzi dārznieki ir pārsteigti par ķimeņu ieguvumiem veselībai un audzē tās medicīniskiem nolūkiem. Lai iegūtu informāciju par ķimeņu lietošanu veselībai, lasiet tālāk.

Vai ķimenes jums der?

Ķimenes ir burkānu dzimtas pārstāvis ar tāda paša veida spalvām lapām. Tās sīkās ziedu kopas kļūst par ķimeņu augļiem. Ķimeņu sēklas patiesībā ir pussēklas, un tās izmanto kulinārijā un holistiskajā medicīnā. Ķimeņu ziedi, zaļumi un augļi ir ēdami, un tiem visiem ir ķimeņu priekšrocības. Tas ir gan labi ēst, gan sniedz ievērojamu labumu veselībai.

Ķimeņu augu izmantošanas veidi

Lielākā daļa cilvēku ir ēduši rupjmaizi ar kraukšķīgām ķimeņu sēklām virsū, bet garšīgo sēklu uzlikšana rudziem ir tikai viens no daudzajiem ķimeņu augu izmantošanas veidiem, ko var izmantot. Sēklas garšo pēc lakricas, un tās lieliski iederas kartupeļu un citu veidu zupās.

Varat sasmalcināt sēklas, lai pagatavotu ķimeņu eļļu. Tam ir spēcīga, silta smarža,ir salda un pikanta, un to var sablenderēt kopā ar citām pikantām eļļām.

Augu saknes arī ir ēdamas. Pagatavojiet tos kā burkānus. Svaigas ķimeņu lapas salātos garšo garšīgi.

Ķimeņu izmantošana veselībai

Ķimeņu priekšrocības ēdiena gatavošanā ir labi zināmas. Ķimenes, īpaši sēklas, var izmantot arī veselībai. Kādos apstākļos ķimenes lieto medicīnā? Šī garšviela ļoti efektīvi samazina vai novērš gāzveida vēdera uzpūšanos. Tiek uzskatīts, ka ķimeņu tvaiki mazina sāpes un pietūkumu pacientiem, kuriem ir arī muguras sāpes.

Ķimeņu priekšrocības ietver saaukstēšanās, sastrēguma krūtīs un klepus ārstēšanu. Augs satur vieglus antihistamīna līdzekļus, kas mazina klepu, atslābinot muskuļu spazmas. No ķimeņu sēklām gatavo daudz dažādu mājas medikamentu. Daži cilvēki lieto ķimeņu preparātus reimatisma ārstēšanai. Citi zvēr, ka garšviela palīdz acu infekcijām un zobu sāpēm.

No ķimeņu sēklām iegūto eļļu izmanto dažāda veida infekciju ārstēšanai. Tie ietver sēnīšu infekcijas un Candida infekcijas. Eļļu var sajaukt ar piparmētru eļļu, lai ārstētu gan kairinātu zarnu sindromu, gan gremošanas traucējumus.

Ieteicams: