Dārzniecības pašpietiekamība: audzējiet pašpietiekamu dārzu

Satura rādītājs:

Dārzniecības pašpietiekamība: audzējiet pašpietiekamu dārzu
Dārzniecības pašpietiekamība: audzējiet pašpietiekamu dārzu

Video: Dārzniecības pašpietiekamība: audzējiet pašpietiekamu dārzu

Video: Dārzniecības pašpietiekamība: audzējiet pašpietiekamu dārzu
Video: Paneļdiskusija "Zinātne pret Covid-19" - 3.panelis 2024, Aprīlis
Anonim

Bez šaubām, mēs visi esam sapratuši, ka mums nav jādzīvo apokaliptiskā, zombiju pilnā pasaulē, lai varētu rasties traucējumi patēriņa preču jomā. Vajadzēja tikai mikroskopisku vīrusu. Covid-19 pandēmija ar pārtikas trūkumu un ieteikumiem par pajumti ir likusi lielākam skaitam cilvēku apzināties pašpietiekama dārza audzēšanas vērtību. Bet kas ir dārzkopības pašpietiekamība un kā izveidot pašpietiekamu dārzu?

Pašpietiekams pārtikas dārzs

Vienkārši sakot, pašpaļāvīgs dārzs nodrošina visas jūsu ģimenes vajadzības pēc produkcijas vai būtisku to daļu. Pašpietiekama dārza audzēšana ne tikai samazina atkarību no komerciālās pārtikas ķēdes, bet arī apziņa, ka varam nodrošināt sevi un savas ģimenes krīzes laikā, ir patiess gandarījums.

Neatkarīgi no tā, vai esat iesācējs dārzkopībā vai ar to nodarbojies jau gadiem ilgi, šo padomu ievērošana palīdzēs, plānojot pašpietiekamu dārzu.

  • Izvēlieties saulainu vietu - lielākajai daļai dārzeņu augiem ir vajadzīgas 6 vai vairāk stundas tiešas saules gaismas dienā.
  • Sāciet lēnām – Pirmoreiz veidojot pašpietiekamu pārtikas dārzu, koncentrējieties uz nedaudzām iecienītākajām kultūrām. Visu ģimenei nepieciešamo salātu vai kartupeļu audzēšana gada laikā irlielisks pirmā gada mērķis.
  • Optimizējiet augšanas sezonu - Stādiet gan vēsās, gan siltās sezonas dārzeņus, lai pagarinātu ražas novākšanas periodu. Audzējot zirņus, tomātus un mangoldu, jūsu dārzs var nodrošināt svaigu pārtiku trīs sezonas.
  • Booloģiski - komposta lapas, zāli un virtuves atliekas, lai samazinātu atkarību no ķīmiskā mēslojuma. Savāc lietus ūdeni, lai to izmantotu apūdeņošanai.
  • Ēdienu konservēšana - palieliniet dārzkopības pašpietiekamību, uzglabājot ražas pārpilnības maksimumu starpsezonai. Sasaldē, var vai dehidrējiet liekos dārza dārzeņus un audzējiet viegli uzglabājamus produktus, piemēram, sīpolus, kartupeļus un ziemas skvošus.
  • Secīga sēja - nestādiet visus lapu kāpostus, redīsus vai kukurūzu vienlaikus. Tā vietā pagariniet ražas novākšanas periodu, ik pēc divām nedēļām sējot nelielu daudzumu šo dārzeņu. Tas ļauj šīm svētku vai bada kultūrām nobriest vairāku nedēļu vai mēnešu laikā.
  • Stāda mantojumu šķirnes - atšķirībā no mūsdienu hibrīdiem mantojuma sēklas aug atbilstoši tipam. Savākto dārzeņu sēklu sēšana ir vēl viens solis ceļā uz dārzkopības pašpietiekamību.
  • Izgatavojiet mājās - plastmasas trauku mainīšana un insekticīdu ziepju izgatavošana ietaupa naudu un samazina jūsu atkarību no komerciāliem produktiem.
  • Saglabājiet uzskaiti - izsekojiet savam progresam un izmantojiet šos ierakstus, lai turpmākajos gados uzlabotu savus dārzkopības panākumus.
  • Esiet pacietīgs - neatkarīgi no tā, vai jūs veidojat paaugstinātas dārza dobes vai labiekārtojat vietējo augsni, sasniedzot pilnīgu dārzkopības darbu.pietiekams laiks.

Pašpietiekama dārza plānošana

Vai nezināt, ko audzēt savā pašpietiekamajā pārtikas dārzā? Izmēģiniet šīs mantotās dārzeņu šķirnes:

  • Sparģeļi - ‘Mērija Vašingtona’
  • Bietes - ‘Detroit Dark Red’
  • Bell Pepper - ‘California Wonder’
  • Kāposti – ‘Kopenhāgenas tirgus’
  • Burkāni - ‘Nantes pusgarš’
  • Ķiršu tomāti – ‘Melnais ķirsis’
  • Kukurūza - ‘Golden Bantam’
  • Zaļās pupiņas - ‘Blue Lake’ stabu pupa
  • Kale – ‘Lacinato’
  • Salāti – ‘Buttercrunch’
  • Sīpols - ‘Red Wethersfield’
  • Pasternaks - ‘Hollow Crown’
  • Paste tomato - ‘Amish Paste’
  • Zirņi - ‘Zaļā bultiņa’
  • Kartupeļi - ‘Vermontas čempions’
  • Pumpkin - “Connecticut Field”
  • Redīsi - ‘Cherry Belle’
  • Pupiņu lobīšana - Jēkaba liellopi
  • Šveices mangolds - ‘Fordhook Giant’
  • Ziemas skvošs - ‘W altham butternut’
  • Cukīni – ‘Black Beauty’

Ieteicams: